Auxerre – o que você precisa saber sobre a joia da Borgonha

Se alguém menciona Auxerre, logo vem à cabeça ruas de pedra, ribeiros tranquilos e um clima que mistura tradição com modernidade. Essa cidade, localizada na região da Borgonha, na França, tem mais de dois mil anos de história e ainda consegue encantar quem chega pela primeira vez.

O melhor de Auxerre é que tudo é acessível: o centro histórico cabe numa caminhada, os museus são pequenos e bem explicados, e a gastronomia local te leva direto ao coração da culinária francesa, sem complicação.

Um resumão da história de Auxerre

Fundada pelos romanos e depois conquistada pelos francos, Auxerre virou ponto estratégico por estar sobre o rio Yonne. No Idade Média, a cidade prosperou graças ao comércio de tecidos e à sua catedral, a Saint-Étienne, que ainda domina a paisagem. No século XIX, a ferrovia chegou e trouxe novos moradores, enquanto as casas de madeira foram substituídas por fachadas de pedra que vemos hoje.

Hoje, o passado se sente nos becos e nas praças, mas a cidade também tem vida universitária e eventos culturais que mantêm o ritmo vibrante. Se você curte um passeio histórico, dá até para fazer um tour guiado que dura duas horas e cobre os principais monumentos.

O que não pode perder quando visitar Auxerre

Catedral de Saint‑Étienne: construída entre os séculos 12 e 16, tem vitrais impressionantes e um órgão que ainda funciona. Vale a pena entrar e subir até a torre para uma vista panorâmica da cidade.

Rue du Palais: a rua mais antiga, repleta de casas medievais com portas de madeira. É o cenário perfeito para fotos e para sentir o clima da Borgonha antiga.

Museu de Arte e História: pequeno, mas muito bem organizado. Exibe desde artefatos romanos até obras do século XIX. A entrada costuma ser gratuita.

Mercado de Saint‑Pierre: acontece aos sábados de manhã e reúne produtores locais. Experimente queijos, vinhos da região e o famoso pão de rústico.

Para quem tem um dia livre, uma viagem de barco pelo Yonne oferece uma perspectiva diferente da cidade, com a água refletindo as fachadas coloridas. E se ainda sobrar tempo, vale a pena dar um pulinho nos vinhedos vizinhos – a Borgonha é famosa pelos seus vinhos, e as provas são acessíveis e guiadas.

Chegando lá, use calçados confortáveis, porque as ruas de paralelepípedos exigem atenção. Leve um guarda-chuva leve: o clima pode mudar rápido, mas isso só adiciona charme ao passeio.

Em resumo, Auxerre mistura história, cultura e boa comida em um pacote fácil de explorar. Seja para uma escapada de fim de semana ou uma parada num roteiro maior pela França, a cidade tem algo para quem curte descobrir lugares autênticos sem perder conforto.